מלון מצפה הימים הממוקם דקות נסיעה ספרות מראש פינה, מצוי בלב מרחב עטוף ירק וחווה אורגנית מהמגוונות בעולם, המשתרעת על פני 150 דונם. במלון 97 סוויטות וחדרים, כל אחד מהם שונה מהאחר וכולם משקפים סגנון עיצובי הייחודי מאוד למלון.
מתחם הספא מציע עשרות טיפולי גוף וקוסמטיקה - חלקם ייחודיים ובלעדיים למקום, מגוון שיעורי סטודיו, מפגשי יוגה ופעילות גוף מגוונת. את מתחם הספא משלימים בריכה חצי אולימפית, סאונה יבשה, סאונה רטובה, ג'קוזי פנימי וחיצוני וכן מגוון פינות מנוחה והתרגעות.
החוויה הקולינרית הייחודית של מצפה הימים נשענת על תוצרת טרייה מהחווה האורגנית ומהמחלבה שבמקום המייצרת יותר מ-40 גבינות בוטיק, המוגשות בארוחות. מאפים וקינוחים תוצרת הקונדיטוריה שבמקום מוגשים אף הם כחלק בלתי נפרד מתפריטי המסעדות, ואף הם עושים שימוש בחומרי גלם אורגניים וחלב של מרעה חופש. מסעדת המלון הצמחונית (ארוחות הבוקר והערב כלולות במחיר האירוח) מגישה תפריט עונתי מתחלף הכולל מבחר דגים ומגוון עשיר מאוד של מנות עונתיות. מסעדת השף מוסקט הנחשבת אחת מהמסעדות הטובות בישראל, מציגה תפריט עונתי מתחלף הכולל גם מנות גורמה בשריות ואוסף יינות מובחרים.
במהלך השהייה יכולים האורחים ליהנות חינם מתוכנית תרבות ואירועים מגוונת, הכוללת סיורים, כיתות אומן, סדנאות, קונצרטים ומפגשים מעשירים. במלון פעולות חנות משק וחנות מתנות וכן ניתן ליהנות מגישה חופשית לאינטרנט ללא כל חיוב.
.jpg)
