שף עד הצימר – זוהי דרך אטרקטיבית וייחודית ליצור חוויה אקסקלוסיבית
בחופשה שלכם בצימר. הקונספט המיוחד של החוויה הקולינארית מיועד לאורחים אשר מחפשים
לשלב חופשה פסטורלית עם יוקרה, פינוק ותחושה של נינוחות חסרת דאגות. אפשרות להזמין
שף אל הצימר מהווה בילוי גסטרונומי ייחודי לאניני הטעם חובבי ארוחות גורמה.
היום,
ברוב הצימרים היוקרתיים מוצעת אפשרות להזמין שף לתוך הצימר, כדי להתפנק ממנות שף
מקצועיות. בצימרים רבים קיים מטבח מקצועי אשר ממוקם לרוב בחלל נפרד מסוויטת שינה.
בצמוד למטבח קיים שטח אירוח חוץ – פרגולה עם שולחנות וסלון חוץ איכותי או חלל פנים
– חדר סעודה, בית קפה או מסעדה. האורחים מוזמנים לצפות בהכנת הארוחה ואף להשתתף
בתהליך. לעיתים, ניתן לשלב את החוויה הקולינארית עם סדנת בישול, כאשר האורחים
לומדים את רזי הבישול בסגנון גורמה תוך כדי הכנת הארוחה. במקרים נוספים, הארוחות
אשר הוכנו על ידי שף, מוגשות אל תוך הסוויטה, החצר הפרטית או למתחם החוץ המשותף,
על שפת הבריכה או באזור הישיבה המיוחדת.
צימרים רבים עובדים עם שף מומלץ קבוע, אך
אם מתחשק לכם סגנון קולינארי מסוים, ניתן להזמין שף אותו בחרתם באופן עצמאי. ישנם
מתחמי אירוח, מלונות בוטיק או צימרים, אשר מפעילים מטבח שף בתוך המתחם. במקרים
אלה, ניתן להזמין ארוחת שף, אותה יכין שף הבית של המתחם ולסעוד אותה במתחם הסעודה
של הצימר.